Bioplan d.o.o.

Navodnjavanje vinograda

Zašto navodnjavati vinograde?

Posljednjih nekoliko desetljeća dogodile su značajne promjene na tržištu vina. Kako je „Novi svijet“ dosegnuo visoki kvalitet i kvantitet u proizvodnji vina, europski proizvođači prisiljeni su preispitati tradicionalne metode uzgoja.

Velika ulaganja u brendiranje za koje je potreban stabilan i siguran proizvod u cilju konkurentnosti na srednjem i visoko kvalitetnom tržištu, obvezuje prelazak na suvremene metode navodnjavanja.

Potreba za navodnjavanjem povećava se ne samo zbog tržišnih imperativa već i klimatskih promjena. Više nego ikad je bitno zadržati svoje mjesto na tržištu svake godine što se ne može bez stabilne i ujednačene višegodišnje kvalitete.

Netafim nudi rješenja koja smanjuju utrošak vode, smanjuju neželjen vegetativan rast, podižu kvalitet prinosa i garantiraju konstantnu kvalitetu.

Pristup navodnjavanju vinograda - Ograničen deficit navodnjavanja (RDI)

Kontrolirane aplikacije navodnjavanja znače da se biljci daje manje vode od optimalnih zahtjeva kako bi se loza održavala na kontroliranom vodnom stresu koji dokazano poboljšava kvalitet samog ploda. Ta praksa je poznata pod terminom Ograničen deficit navodnjavanja, čime se kontrolira slijedeće parametre:

• Veličina ploda
• Vegetacijski i svijetlosni režim
• Dostupnost asimilata, fotosinteza
• Turgor, koncentracija soli

Efektivne aplikacije RDI pristupa kontigent su oskudne i precizne kontrole navodnjavanja koja se jedino može postići upotrebom naprednih sistema kap na kap.

Kod navedenog pristupa uzgajivači loze moraju uzeti u obzir brojne parametre kao što su veličina trsa, tip tla i klimatski uvjeti ove i prethodne sezone. Također, potrebno je analizirati količine i termine oborina, evapotranspiraciju te kapacitet tla za vodu.

Izrazito je važan i trenutak početka navodnjavanja.

S navodnjavanjem se obično započinje nakon određenog sušnog perioda, ali pored samog početka, bitno je i kako trebaju izgledati ti prvi obrvi obroci navodnjavanja, koje učestalosti, koje količine...? Koje su najbolje metode navodnjavanja u periodu stvaranje vegetativne mase, koje u procesu nagomilavanja šećera? Kako navodnjavati pred berbu, a kako poslije berbe? Dobar vinogradar stječe ova saznanja iz godine u godinu uzimajući u obzir sve navedene parametre. Ipak, kako bi se omogućili kvalitetni i ujednačeni obroci navodnjavanja, te sve mogućnosti koje ono može pružiti, bitno je u vinograd postaviti siguran sistem s kojim će se lako moći upravljati.

Netafim napredna rješenja u vinogradarstvu

Uz više od 20 godina iskustva u navodnjavanju vinograda pri različitim klimatskim i edafskim uvjetima, Netafim je dizajnirao nekoliko standardnih rješenja:

Netafim UniWine
Najnaprednija samokompenzirajuća kapaljka na svijetu, posebno dizajnirana za vinogradarstvo, sa već ugrađenim nosačem.
Izrazite gipkosti, dugotrajne pouzdanosti u teškim klimatskim uvjetima.
Idealna za podzemno postavljanje obzirom na anti-sifon mehanizam u svakoj kapaljki koji spriječava ulazak prljavštine kod nastalog vakuum efekta pri kraju obroka navodnjavanja. 

Netafim RAM
Najpopularnija Netafim samokompenzirajuća integrirana kapaljka.
Više od 20 godina uspjeha na polju. Samokompenziranje tlaka omogućuje jednolični protok vode kroz kapaljku, tj. Uniformnu distribuciju vode i hraniva bez obzira na promjenjivi radni pritisak u cijevi.
Samoispirući sistem poboljšava otpornost na začepljivanje dizni. Izrazito pouzdan, višegodišnje izdržljivosti.

Netafim PCJ - Pressure Compensated Junior
Okrugla-dugme kapaljka koja se ugrađuje na cijev, posebno dizajnirana za navodnjavanje izrazitih strmina,većih od 25% nagiba.
Kompaktna samokompenzirajuća kapaljka, sa ili bez anti-drain feature. Samoispirući sistem poboljšava otpornost na začepljivanje dizni.
Kapaljka se može ugraditi točno na potrebno mjesto kako bi se najbolje osigurao dotok vode do biljke.
Svi Netafim samokompenzirajući proizvodi ispuštaju točnu količinu vode, ovisno o tipu kapaljke, na promjenjivom tlaku 0.5-3.5 bara.

Primjena na polju

Netafim stručnjaci za proizvodnju vinove loze, u suradnji sa proizvođačima, dizajniraju i pronalze optimalna rješenja ovisno o raspoloživom izvoru vode i ključnim klimatskim i edafskim faktorima, kao što su:

• Tip i dubina tla
• Klimatski uvjeti i razine evapotranspiracije
• Kapacitet tla za vodu
• Gustoća sklopa i razmak između biljaka
• Oblik terena, nagib, ekspozicija, itd.
• Agro-tehnički uvjeti kao što su upotreba mehanizacije, nagibi, itd.

Netafim kao standard nudi tri osnovna modela navodnjavanja vinograda:

1. Na žici - ovo je najuobičajniji način postavljanja navodnjavanja kada se crijevo (sa inegriranom ili dugme kapaljkom) postavlja na 30-50 cm visine od tla. Ovo je posebno povoljno kod obrade protiv korova unutar reda jer laterare ne leže na tlu. Primjenjivi proizvodi: UniWine, RAM, PCJ (za nagibe veće od 25%).
2. Na površini - jajednostavniji, najjeftiniji način postavljanja. Postavljanje na površini je najpovoljnije kada se tretiranje protiv korova vrši herbicidima. Cijevi navodnjavanja postavljene su uz trsove uzduž reda. Primjenjivi proizvodi: UniWine, RAM.
3. Podzemno - Najnaprednija, estetska, pouzdana, precizna i efikasna medoda postavljanja navodnjavanja u vinogradu. Podzemno navodnjavanje uključuje ukopavanje crijeva sa inegriranom kapaljkom na dubini 25-50 cm. Laterale su postavljene uzduž reda, 30-40 cm od trsa ili na sredini međurednog prostora. Ovaj sistem navodnjavanja ima slijedeće prednosti:
   1. Latereale su zaštićene od oštećenja: mehaničkog, klimatskih uvjeta te vandalizma
   2. Gubitak evaporacijom smanjen 10-20%
   3. Voda se doprema točno u zonu korijena
   4. Reduciran ljetni rast korova

Primjenjivi proizvodi: UniWine, RAM.

Učestalost obroka navodnjavanja

Za razliku od konvencionalne metode navodnjavanje, kap na kap navodnjavanje ne koristi tlo kao rezervoar vode jer je horizontalna distribucija ograničena i ovisi o hidrauličkoj provodljivosti svojstva tla.

Sistemi se obično dizajniraju kako bi zadovoljili dnevne potrebe biljke u najsušem periodu godine. Kasnije, kada se potrebe biljke za vodom smanje uslijed smanjene transpiracije, navodnjavanje se vrši svako nekoliko dana. Lakša skeletna i pjeskovita tla zahtjevaju češće obroke od težih tala u kojima je manja ocjeditost.

Koristan alat u određivanju vlage tla su svakako tenziometri postavljeni 40 cm horizontalno i vertikalno udaljeni od kapaljke. Stalno praćenje vlage tla pruža najbolji uvid u potrebe za navodnjavanjem, što se može i kompjuterski povezati te koristiti kao prekidač za pokretanje i zaustavljanje navodnjavanja.

Ako želimo izazvati stres navodnjavanjem kod vinove loze, bolje je postići ga smanjenom količinom samog obroka navodnjavanja, nego povećanjem intervala između samih obroka jer time postižemo bolju kontrolu samog procesa.

Također je poželjno postaviti neki od senzora za vlagu na dubinu od 1.2 metra kojim kontroliramo eventualne gubitke vode ispod zone korijena koje svakako želimo izbjeći ne samo zbog potrošnje vode već i ispiranja hraniva.